رمضانيات حلب … غزل البنات …
Posted سبتمبر 18, 2008
on:تشتهر حلب أيضاً خلال رمضانها , بحلوى تدعي غزل البنات …
غزل البنات هو عبارة عن سكر يسخّن بطريقة خاصة ومن ثم يتم حشيه إما بالفستق الحلبي أو بالكاجو مع | بلا قشطة … حسب الطلب …
له شكلان , شكل مفتوح ويظهر منه الفستق , والآخر مغطى …
في رمضان تزدهر هذه الحلوى بدرجة كبيرة جداً , وتتحول الكثير من المحلات الخاصة بالوجبات السريعة أو بالعصائر لمحلات بيع غزل البنات …
يرواح سعر الكيلو غرام الواحد من غزل البنات بالفستق لل(450 ل.س | 9 دولارات) …
سبتمبر 19, 2008 في 4:50 ص
..
يم يم